Thanena wrote:Bonjour
Je suis algérienne, la cuisine algérienne est très goûteuse est savoureuse aussi, comme celle du Maroc, mais nous avons des spécialités typiquement de chez nous qui sont appréciées dans le monde entié.
c'est dommage qu'en Australie il n'y est pas de restaurant algérien....faut aller en Algérie alors...lol
Azul Thanena
Vous avez entierement raison. Plusieurs personnes en Australie me pose la meme question et leurs repond de la meme maniere. Fier de ma culture Amazigh, fier de mes traditions, fier de notre bouffe, fier de mon nom et de qui je suis et fier aussi de ce que je fais sur le site de
http://BerberoSahran.com Je doit essayer de convaincre des Kabyles/Algeriens d'ici a ouvrir au moins un restaurant Algerien pour faire goutter nos merveilles aux autres.
Peut etre je le ferai moi meme si vous venez m'aider dans la cuisine, LOL

Voila exemples:
baklawa

chorba

thighrifine

dolma-algerienne

Decouvrez le reste sur
http://berberosaharan.com/cuisine-11.htmlSi vous avez d'autres recettes, veuillez me les envoyer et je vais les rajouter sur le site avec plaisir.